エコロジカル栽培🌿

今年に入って栽培を学んでいます🌿
テーマは”エコロジカル”
農薬や化学肥料を使わず、落ち葉や古い土、コーヒーかす、有機肥料などを混ぜながら微生物の分解を促す土づくりで、無理なく無駄なくエコです◎
これまでは、毎年春と秋に苗を購入が恒例でしたが、9月10月はちょこちょこいろんな種をまいてみました🌿
大根、カブ、ブロッコリー、パクチー、マロー、フェンネル、カモミール、エキナセアなど。耕さない、混植して、間引きはしないで雑草も抜かない、裸地を作らないなど、今までとは違う方法に戸惑いましたが、微生物が棲みやすい環境に変わったのか土が柔らかくなりました。
虫に食われたり、思うようにはいかないけど順不同に発芽して少しづつ成長中。

エコロジカル栽培は、自然のリズムに寄り添いながらゆっくり進んで行けそうで、私が目指すハーバルライフです🌿
大根の葉を摘んで食べてみたら柔らかくて美味しくビックリ！もう少し育ったらちょこちょこ収穫楽しみます♪