(14)ハーブでヘルシーエイジング〜ローズマリー〜

ここ数日は春の陽気ですね✨

皆さまいかがお過ごしですか？

暖かくなると庭にハーブやお花を植えたくなります🌿

園芸はあまり得意ではなく

すぐに枯らしてしまったり

上手くいかないことも多々あるのですが

無心になれる大好きな時間なんです♪

我が家には地植えしてるローズマリーが３箇所あります。

有難いことに、ほとんど何もしなくても一年中元気に茂っています🌿

ローズマリーが１鉢あると気軽にハーバルライフを楽しめます♪

小さなグラスに飾ってキッチンに置いてお料理に👌

オイルやお酢に漬けておくだけで

ハーブオイル、ハーブビネガー

お肉やお魚を焼くときに少し入れると

臭み消しや香り付けに

お塩と混ぜてハーブソルト

ジャガイモとも相性も良い

などなど…

簡単なのに手の込んだ料理のように魔法をかけてくれますよ✨

控えめに入れることがポイントなので、普段は少量マメに摘んで使っていますが、時々思い切って剪定します✂

沢山収穫したときは干してドライにしたり

リースも作れます🌿

“立ち性”で野生化しています💦

“匍匐性” や”這い性”

一年に何度も花をつけてくれます✨

フレッシュを枝ごと煎じて濃いめの浸剤にすると水溶性のロスマリン酸などのポリフェノール成分も溶け出してくれます。

血行促進作用もあるとのこと、入浴剤として手浴や足浴もおススメです。夜間に使用する際は、ラベンダーとのブレンドも◎

そのまま浮かべるときはこんな袋に入れて

スーッとほんのり香り

うっすらローズマリー色に✨

ドライにして保存できます🌿

ハーブティーはもちろん☕

パンに入れるハーブには特におススメ🌿

いろんな顔やストーリーをもつハーブ🌿

キーワードは“抗酸化“

スキンケアにもヘアケアにも嬉しい成分を含みます。

アロマテラピーで初めて学んだときに

“頭脳明晰作用“という魅力的な働きが目に留まり…それ以来、ハーブの試験勉強の際はローズマリーの精油が必需品でした 笑

40代後半から久しぶりに夢中で机に向かった懐かしい香りの記憶です✨

常緑で、暑さに強く雨にも雪にも負けずに

昨年からのコロナ禍を癒してくれています♡

花言葉にもある“変わらぬ愛“を感じるハーブ🌿

挿木で増やせますので、倉樹に来られた際

よかったら１枝お持ち帰りくださいね♡

 

※妊産中や高血圧の方は精油成分に注意が必要です。